Quante volte, nel lavoro clinico quotidiano, ci siamo trovati di fronte a una persona che descrive il proprio corpo come qualcosa da correggere, domare, ridurre? Una sensazione di inadeguatezza strutturale, radicata nel tempo, spesso alimentata — inconsapevolmente — da anni di approcci focalizzati sul peso come indicatore primario di salute e benessere. È un pattern ricorrente, trasversale alle diagnosi, che merita di essere esaminato con attenzione critica.

Come la distrazione durante i pasti altera la registrazione mnestica del cibo e amplifica la risposta della fame — implicazioni cliniche e applicative per i professionisti della salute. Il Paradosso del Pasto Dimenticato Immaginate un paziente che riferisce di mangiare regolarmente, di consumare pasti strutturati e di non eccedere nelle porzioni — eppure avverte fame ricorrente a distanza di breve tempo dal pasto e tende a incrementare l'apporto calorico nella seconda parte d

La Bulimia Nervosa è un disturbo dell’alimentazione caratterizzato da: Episodi ricorrenti di abbuffata con perdita di controllo Comportamenti compensatori (vomito autoindotto, lassativi, digiuno, esercizio eccessivo) Eccessiva influenza di peso e forma corporea sull’autostima. Secondo il DSM-5-TR, la frequenza minima è di almeno una volta a settimana per tre mesi. Dal punto di vista clinico, non si tratta di un semplice discontrollo alimentare, ma di un disturbo della regolaz

Una delle cose che colpisce leggendo le recensioni del corso Mindful Eating 50 ECM è la trasversalità delle professioni coinvolte: nutrizionisti, dietisti, psicologi, tecnici della riabilitazione psichiatrica. E il filo conduttore è sempre lo stesso: utilità reale nella pratica quotidiana.