Quante volte un paziente ha descritto di mangiare in modo diverso nei periodi di stress — più, meno, in modo caotico, senza fame reale? E quante volte questa esperienza è stata liquidata come “mancanza di forza di volontà” o “cattive abitudini”? La realtà biologica è molto più precisa di così. Quando il corpo entra in uno stato di allerta, si attiva una cascata fisiologica che modifica profondamente il rapporto con il cibo. Non è debolezza. È neurobiologia.

Scopri l’esercizio dell’uvetta, pratica chiave della Mindful Eating e del protocollo MB-EAT: uno strumento clinico efficace per trasformare il rapporto con il cibo e sviluppare consapevolezza.

La Bulimia Nervosa è un disturbo dell’alimentazione caratterizzato da: Episodi ricorrenti di abbuffata con perdita di controllo Comportamenti compensatori (vomito autoindotto, lassativi, digiuno, esercizio eccessivo) Eccessiva influenza di peso e forma corporea sull’autostima. Secondo il DSM-5-TR, la frequenza minima è di almeno una volta a settimana per tre mesi. Dal punto di vista clinico, non si tratta di un semplice discontrollo alimentare, ma di un disturbo della regolaz

Con l’apertura dei nuovi crediti ECM 2026, torna una domanda centrale per ogni professionista della salute: 👉 come investire la formazione obbligatoria in modo davvero utile per la pratica clinica? Oggi non basta più accumulare crediti. Sempre più nutrizionisti, psicologi e professionisti sanitari cercano competenze applicabili, strumenti concreti e approcci che migliorino realmente gli outcome con i pazienti. È proprio da questa esigenza che nasce il corso FAD asincr