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Il corso professionale Mindful Eating è strutturato per offrire un’esperienza formativa completa, accessibile in qualsiasi momento e basata su evidenze cliniche.
Ogni modulo è pensato per accompagnarti passo dopo passo nella comprensione profonda del rapporto tra alimentazione, emozioni e comportamento dei tuoi pazienti.
Il corso Mindful Eating è pensato per psicologi, nutrizionisti, dietisti e professionisti del benessere che desiderano distinguersi nel proprio ambito, offrendo un approccio innovativo e concreto per affrontare le problematiche alimentari più diffuse con competenza e autorevolezza.
Gli argomenti del corso
Consulta il programma dettagliato del corso
📚 Modulo 1: Cultura della dieta e grassofobia
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Introduzione
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Grassofobia stereotipi e pregiudizi
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Radici della grassofobia
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Cultura della dieta
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Cultura della dieta e DCA parte 1
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Cultura della dieta e DCA parte 2
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DCA come disturbo etnico
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Fat Talk
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Commenti non richiesti consigli pratici
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Mindful Eating come alternativa alla dieta prescrittiva
🧘♂️ Modulo 2: Protocollo Mindful Eating MB-EAT
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Incontro 1
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Che cos'è la mindfulness
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Cosa non è la mindfulness
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Come si pratica la mindfulness
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I 7 pilastri della mindfulness parte 1
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I 7 pilastri della mindfulness parte 2
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I 7 pilastri della mindfulness parte 3
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Esercizio dell'uvetta
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Istruzioni pratica sul respiro e postura
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Traccia audio Pratica sul respiro (esercizio)
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Compiti 1 incontro
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Traccia audio pratica sul respiro 20 minuti (compiti)
Incontro 2
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Che cos'è la mindful eating
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I principi di mindful eating
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Le 7 abilità del mangiatore consapevole
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Esercizio delle 5 patatine
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Istruzioni Body Scan e postura
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Traccia audio Body scan
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Compiti 2 incontro
Incontro 3
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I trigger delle abbuffate
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Esercizio del pretzel
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Esercizio del cioccolatino
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Compiti 3 incontro
Incontro 4
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Fame dello stomaco e delle cellule
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Esercizio dell'acqua
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Introduzione allo yoga
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Compiti 4 incontro
Incontro 5
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Fame del cuore e della mente
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Impariamo a scegliere
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Pratica sul gusto con cibo trigger
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Compiti 5 incontro
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Traccia audio pratica sul respiro con poche istruzioni (compiti)
Incontro 6
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Il potere della scelta
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Esercizio potluck (con cibo sicuro e trigger)
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Traccia audio Pratica sul senso di sazietà e pienezza
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Compiti 6 incontro
Incontro 7
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Perdono e Self compassion
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Esercizio frutta secca
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Traccia audio Pratica sul perdono
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Compiti 7 incontro
Incontro 8
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Accettazione corporea
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Food&Mood
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Traccia audio Pratica meditativa di ringraziamento al corpo
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Compiti 8 incontro
Incontro 9
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Ricadute e consolidamento del percorso
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Meditazione camminata
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Traccia audio Pratica di amorevole gentilezza
🍽️ Modulo 3: Gestione delle abbuffate
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Esploriamo le abbuffate
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Cosa fare prima e dopo un'abbuffata
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Meditazione respirazione pre-abbuffata
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Meditazione self compassion post-abbuffata
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Panoramica dei DCA
✨ Modulo Extra: Skills e Approfondimenti
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Principali ostacoli alla meditazione
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Come creare una nuova abitudine
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La scala della fame
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Le skills del professionista consapevole
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Cosa dicono i professionisti che ci hanno scelto
Cosa ottieni concretamente con il corso
Perché abbiamo creato questo corso
Abbiamo seguito oltre 2.000 persone con il nostro team multidisciplinare: psicologhe, dietiste, arteterapeute, personal trainer, coach.
Questo corso nasce dalla nostra esperienza sul campo e dal desiderio di fornire strumenti concreti, fuori dalla logica della dieta prescrittiva, e in grado di rispondere alle esigenze reali dei pazienti.
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Domande Frequenti (FAQ)
Chi può ottenere gli ECM con questo corso?
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Medico chirurgo (tutte le specializzazioni)
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Odontoiatra
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Psicologo
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Psicoterapeuta
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Infermiere
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Infermiere pediatrico
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Dietista
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Biologo
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Biologo nutrizionista
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Farmacista
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Fisioterapista
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Logopedista
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Terapista occupazionale
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Educatore professionale sanitario
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Tecnico della riabilitazione psichiatrica
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Podologo
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Ortottista – assistente di oftalmologia
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Tecnico sanitario (tutte le specializzazioni)
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Assistente sanitario
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Igienista dentale
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Chimico
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Fisico
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Massofisioterapista (se riconosciuto ai fini ECM)
Il corso è inoltre rivolto a tutte le professioni sanitarie soggette all’obbligo ECM, secondo la normativa vigente.
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