L’anno nuovo viene spesso vissuto come un confine netto. Ma nessun cambiamento profondo avviene per decreto. Se lo sguardo sul corpo e sul cibo resta lo stesso, anche l’anno nuovo rischia di diventare una replica. Cambiare obiettivi o cambiare sguardo? Molte persone arrivano a gennaio con nuovi propositi. Poche arrivano con nuove domande.

Ogni Capodanno si ripete lo stesso rituale. Liste, promesse, reset. “Da gennaio torno in controllo.” “Da domani mi rimetto in riga.” Eppure, per molte persone, questo slancio dura poco. Non per mancanza di impegno, ma perché si basa su un’idea sbagliata di cambiamento. Il mito del “da domani”

Negli ultimi anni, le ricerche sul rapporto con il cibo in Italia stanno restituendo un quadro sempre più chiaro — e preoccupante. Non si tratta solo di “diete fallite” o “cattive abitudini alimentari”, ma di una vera e propria fragilità emotiva e corporea collettiva che si esprime attraverso il cibo.

Ti è mai capitato di prometterti che da domani basta dolci? E poi, puntualmente, magari dopo un momento di stress o di noia, ti ritrovi con la mano nel pacchetto dei biscotti o davanti al frigo pensando “da domani non li tocco più” oppure al secondo biscotto “tanto ormai oggi ho sgarrato e ne approfitto”? A volte invece neanche ti accorgi che li stai mangiando! Non sei l’unica. E no, non è una questione di forza di volontà. Dietro il desiderio di dolce si nasconde spesso qua

Il rapporto con il cibo è una delle aree più delicate della vita quotidiana: non riguarda solo ciò che mettiamo nel piatto, ma anche come ci sentiamo, come viviamo il nostro corpo e come affrontiamo le emozioni. Negli ultimi anni, sempre più persone e professionisti della salute si stanno avvicinando al Mindful Eating, un approccio basato sulla mindfulness che aiuta a ritrovare consapevolezza, equilibrio e libertà nel rapporto con il cibo.

Il binge eating, o disturbo da alimentazione incontrollata, è una delle problematiche più diffuse e meno comprese quando si parla di rapporto con il cibo. Molte persone vivono episodi di abbuffate compulsive, durante i quali mangiano grandi quantità di cibo in poco tempo, spesso accompagnati da sensazioni di perdita di controllo, colpa e vergogna.

Viviamo in un’epoca in cui scorrere su Instagram o TikTok significa imbattersi costantemente in immagini di cibo: bowl coloratissime, piatti gourmet, dolci perfetti. Ma cosa succede nel nostro corpo e nella nos Durante il ciclo mestruale, i livelli ormonali influenzano fame, energia, umore, voglie e perfino il modo in cui viviamo il nostro corpo. Eppure, questi segnali vengono spesso ignorati o giudicati. La Mindful Eating ci insegna a fare qualcosa di diverso: accogliere, os